Ainesosat

✔ 1kg peruna-sipulisekoitus
✔ 3kpl Myrttisen suolakurkkua
✔ 250g mozzarella juustoraastetta
✔ 4dl ruokakermaa
✔ 1tl suolaa
✔ 1/2tl mustapippurirouhetta

Valmistusohjeet

  1. Leikkaa Myrttisen suolakurkut pieniksi kuutioiksi ja kaada ne voideltuun vuokaan.
  2. Lisää vuokaan peruna-sipulisekoitus sekä juustoraaste, sekoita hyvin.
  3. Sekoita ruokakerman joukkoon mausteet ja kaada se vuokaan.
  4. Paista uunissa 200 asteessa n.60 min tai kunnes kypsää. Peitä vuoka tarvittaessa leivinpaperilla, ettei pinta tummu liikaa.

Bon Appétit!!