Myrttisen suupalat

Ainekset

✔ 1kpl Myrttisen suolakurkkua
✔ 150g graavisuolattua lohta
✔ 100g serrano kinkkua
✔ paprikaa
✔ miniluumutomaatteja
✔ tilliä

Valmistusohjeet

  1. Leikkaa Myrttisen suolakurkusta paksuja viipaleita
  2. Rullaa graavilohi rullalle esimerkiksi haarukan kahvaa apuna käyttäen
  3. Aseta lohirulla Myrttisen suolakurkun päälle
  4. Tee sama myös kinkulle
  5. Leikkaa miniluumutomaatti kahtia ja aseta kinkun päälle hatuksi
  6. Leikkaa pala paprikaa, aseta se graavilohen päälle ja viimeistele vielä asettamalla tilliä koristeeksi paprikan päälle.

 

Myrttisen kurkut
Memmas Knossos kurkku-avokadokeitto

Memmas Knossos kurkku-avokadokeitto

Ainesosat ✔  1 kpl kurkku✔ 1 kpl sipuli✔ 1 kpl avokado✔ 1 kpl limetti✔ 8 kpl basilikan lehteä✔ 1 kpl valkosipulinkynsi✔ 2 rkl Memmas Knossos extra-neitsytoliiviöljyä✔ 1 tl suolaa✔ 0,25tl cayennepippuria Valmistusohjeet Leikkaa kurkusta reilun kokoisia pätkiä....

Marinoidut oliivit eliés me skordo ke arsimári

Marinoidut oliivit eliés me skordo ke arsimári

Ainesosat ✔    400 g tummia, suolattuja kalamon-oliiveja (esim. Memmas Knossos Kalamata-oliivit)✔    1 dl Memmas Knossos -neitsytoliiviöljyä✔    1 sitruunan mehu✔    2 valkosipulinkynttä✔     rosmariinin oksia...

Memmas Knossos parmesaanitomaatit

Memmas Knossos parmesaanitomaatit

Ainesosat ✔ 4 kpl tomaatteja✔ ½ pkt tuoretta persiljaa✔ ½ pkt tuoretta basilikaa✔ 0,2 dl korppujauhoja✔ 50 g parmesaaniraastetta✔ 0,25 tl suolaa✔ 0,25 tl mustapippuria✔ 0,5 dl Memmas Knossos extra-neitsytoliiviöljyä Valmistusohjeet Sekoita hienonnettu persilja,...