Ainekset
✔ 8 kpl kiinteää perunaa keitettynä ja pilkottuna
✔ 2 kpl omenoita pilkottuna
✔ 2 kpl Myrttisen suolakurkkuja pilkottuna
✔ 1 kpl punasipulia pilkottuna
Kastike:
✔ 2 dl kermaviili, myös ranskankermaa voi lisätä
✔ 2 rkl dijon sinappia
✔ 3 tl etikkaa
✔ suolaa sokeria/hunajaa
✔ vähän mustapippuria
✔ reilusti tuoretta tilliä
Sekoita kastike muiden ainesten joukkoon.
Voit myös tuunata mummun tyyliin kaupan perunasalaattia, lisää Myrttisen suolakurkkua ja tilliä, kastikkeeksi ranskankermaa sekä yllä olevia mausteita hieman lisäten!