Myrttisen kurkut
PERINTEISELLÄ RESEPTILLÄ
Vuosikymmenien
kokemuksella.
Myrttisen kurkut valmistetaan parhaista suomalaisista avomaankurkuista,
perinteisellä reseptillä ja vuosikymmenien kokemuksella.
Valikoimastamme löydät kahdenlaisia kurkkuja: perinteisillä menetelmillä hapatetut suolakurkut sekä etikkaliemeen säilötyt maustekurkut.
Molemmilla on vankka jalansija suomalaisten sydämissä.
HERKULLISIA MAKUEROJA
Suolakurkku vs.
maustekurkku
Suola- ja maustekurkut eroavat niin reseptiltään kuin
valmistustavoiltaan.
Suolakurkut valmistetaan maitohappokäymisellä hapattaen. Tarkoin valvotuissa olosuhteissa ja kaikessa rauhassa. Perinteinen reseptimme sisältää runsaasti valkosipulia, muttei lainkaan etikkaa tai sokeria. Näin kurkut saavat aromikkaan ja omaleimaisen makunsa – ja sisältävät runsaasti hyviä maitohappobakteereja.
Maustekurkut valmistetaan perinteiseen tapaan etikkaliemeen säilömällä. Vanha resepti ja valikoidut mausteet takaavat kurkuille niiden herkullisen maun.
Myrttisen kurkut edustavat aitoja ja perinteisiä makuja sekä tinkimätöntä käsityötä – tätä perinnettä vaalimme nyt ja aina.
Myrttisen kurkut –
historian havinaa
Myrttisen kurkkujen historia ulottuu 1940-luvulle, jolloin vanha herra Surojegin
alkoi valmistaa Helsingissä suolakurkkuja perinteisellä venäläisellä menetelmällä, maitohappokäymiseen perustuen. Tuohon aikaan kurkut säilöttiin talven yli
tammitynnyreissä kallioluolissa. Moni asia on vuosikymmenien saatossa muuttunut ja tuotantotavat kehittyneet. Mutta salainen reseptimme – sitä emme vaihda!
Korkeasta laadusta ja parhaista raaka-aineista emme tingi. Myrttisen kurkut
edustavat aitoja ja perinteisiä makuja sekä tinkimätöntä käsityötä –
tätä perinnettä vaalimme nyt ja aina.
Suolakurkut
MYRTTISEN SUOLAKURKKU
2-3 kpl / 180 g
Myyntierä: 12 kpl
MYRTTISEN SUOLAKURKKU
550 g
Myyntierä: 6 kpl
MYRTTISEN SUOLAKURKKU
1,5 kg
Myyntierä: 1 kpl
MYRTTISEN SUOLAKURKKU
7 kg
Myyntierä: 1 kpl
Maustekurkut
MYRTTISEN MAUSTEKURKKU
2-3 kpl / 180 g
Myyntierä: 12 kpl
MYRTTISEN MAUSTEKURKKU
550 g
Myyntierä: 6 kpl
MYRTTISEN MAUSTEKURKKU
4,5 kg
Myyntierä: 1 kpl
Viipaleet
MYRTTISEN SUOLA-KURKKUVIIPALE
1,5 kg
Myyntierä: 1 kpl
MYRTTISEN MAUSTE-KURKKUVIIPALE
1,5 kg
Myyntierä: 1 kpl
Punajuuret
MYRTTISEN PUNAJUURI
1-3 kpl / 180 g
Myyntierä: 12 kpl
Asiaa maitohappokäymisestä. Reseptejä. Inspiraatiota. Tutustu Myrttisten nettisivuihin.
Arho Foods >> Tuotteet >> Myrttisen kurkut