Ainesosat
✔ 4 kpl tomaatteja
✔ ½ pkt tuoretta persiljaa
✔ ½ pkt tuoretta basilikaa
✔ 0,2 dl korppujauhoja
✔ 50 g parmesaaniraastetta
✔ 0,25 tl suolaa
✔ 0,25 tl mustapippuria
✔ 0,5 dl Memmas Knossos extra-neitsytoliiviöljyä
Valmistusohjeet
- Sekoita hienonnettu persilja, hienonnettu basilika, korppujauhot, parmesaaniraaste, suola ja pippuri keskenään.
- Halkaise tomaatit kahtia ja koverra niistä sisällys pois.
- Laita yrtti-juustoseosta koverrettujen tomaattien sisälle.
- Valuta Memmas Knossos extra-neitsytoliiviöljyä tomaattien päälle.
- Paista uunissa 150 asteessa 30 minuuttia.
